馬里蘭州蒙哥馬利郡近幾週迎來一波備受矚目的新餐廳開幕潮，其中五家因讀者與社群媒體的高度關注而特別突出。這些餐廳涵蓋早午餐、黎巴嫩料理、美式餐點、貝果與日式壽司，分別進駐銀泉（Silver Spring）、蓋瑟斯堡（Gaithersburg）與貝塞斯達（Bethesda）等熱鬧商圈。

位於銀泉市中心芬頓街8455號的Easy Like Sunday，承接原El Sapo餐廳空間，將巴爾的摩地區受歡迎的早午餐概念帶入當地。菜單亮點包括瑞可塔起司鑲法式吐司、牛小排哈希、搭配楓糖 cowboy 培根的早午餐漢堡，以及炸雞配玉米麵煎餅與蜜桃哈瓦那辣椒醬。此外也提供含羞酒 flights、特色無酒精飲品，以及素食與純素選項。

蓋瑟斯堡方面，Kareem's Lebanese Kitchen在Rio購物中心的Boardwalk Place 212號開幕，這是該品牌在華盛頓地區的首家分店。由主廚Rachid領軍，其烹飪根源可追溯至貝魯特，餐廳供應鷹嘴豆泥、mezze、沙威瑪、falafel、燒烤肉類與扁麵包等黎巴嫩經典料理，並提供黎巴嫩葡萄酒、雞尾酒、無酒精飲品及果仁蜜餅與開心果冰淇淋等甜點。同在蓋瑟斯堡的Kitchen Social則於Crown Park Avenue 203號的Downtown Crown開設其首家馬里蘭州餐廳，取代原Paladar Latin Kitchen & Rum Bar。這家源自俄亥俄州的概念餐廳以開放式廚房為特色，供應現代美式菜單，包括自製蝴蝶餅、抱子甘藍、牛小排燉飯、韓式燒烤鮭魚與木烤牛排，並提供精釀雞尾酒、啤酒與葡萄酒。

貝塞斯達也有兩家新面孔。PopUp Bagels在舊喬治城路7607號的Solaire公寓大樓底層開設其首家馬里蘭州分店，以小批量製作、外脆內軟的貝果聞名，並在社群媒體上擁有高人氣。該店是繼喬治城之後，公司在華盛頓地區的第二家分店，未來計畫持續擴展。此外，Sushi Masato在漢普登巷4914號開幕，承接原Tako Grill空間，由蒙哥馬利郡居民Raymond與Amy Yu夫婦經營。這家家庭式日本餐廳提供傳統壽司捲、特色壽司捲，以及價格分別為58美元、78美元與98美元的約六道菜套餐。夫婦倆也計畫在餐廳旁另開設名為The One Cake的日式風格甜點概念店。

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