波斯餐廳Maman Joon計劃在洛克維爾（Rockville）諾貝克路（Norbeck Road）4007號開設新分店，該地址原為Full On Craft Eats & Drink的所在地。餐廳老闆Uzi Arshad向《The MoCo Show》證實此項擴張計畫，並表示新店預計於九月開幕。

Maman Joon以自製波斯料理聞名，使用清真產品，雞肉需醃製48小時，香料直接從伊朗進口。Arshad於不到一年前在Westfield Montgomery購物中心開設分店，該店在Google上獲得超過800則評論，並維持五星評價。新店距離奧爾尼（Olney）的Maman Joon與Z-Burger複合店約三英里，兩家現有店面將繼續營運。

新店將首次推出薩摩薩（samosas）作為菜單新項目。餐廳現有菜色包括koobideh烤肉串、藏紅花雞肉、ghormeh sabzi、米飯料理、素食選項及可共享的開胃菜。Maman Joon於2023年首次進駐蒙哥馬利郡，與姊妹餐廳Z-Burger在奧爾尼開業，隨後在蓋瑟斯堡（Gaithersburg）270中心及貝塞斯達（Bethesda）的Westfield Montgomery增設分店。

Full On Craft Eats & Drink於今年二月關閉其諾貝克路原址，並遷至洛克維爾諾貝克路5566號的Rock Creek Village Center，該址前身為Creek Lodge Bar & Grill。Arshad表示，新店將服務諾貝克地區、洛克維爾、德伍德（Derwood）、休閒世界（Leisure World）及阿斯彭山（Aspen Hill）的顧客。

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