維吉尼亞州亞歷山卓市Del Ray地區的貝果店Bagel Uprising,獲選參加2026年於花旗球場舉行的紐約貝果節(New York BagelFest)。該活動將於11月15日登場,Bagel Uprising是唯一來自維吉尼亞州、馬里蘭州或華盛頓特區的參賽店家。
主辦單位表示,今年預計有來自10個州及5個國家的超過25家貝果業者同場競技。貝果節創辦人Sam Silverman指出,在所有申請者中,僅有不到9%獲得入選資格,競爭相當激烈。
Bagel Uprising自2015年9月6日起,在Four Mile Run農夫市集開始販售貝果,目前店面位於亞歷山卓市Mount Vernon大道2307A號。此次入選,讓這間在地小店有機會在國際級舞台上展現手藝。
對當地居民而言,這項消息也代表亞歷山卓的餐飲實力獲得外界矚目。貝果節當天,Bagel Uprising將與來自各地的頂尖業者同台,爭取評審與民眾的肯定。相關活動細節與後續資訊,可留意店家或主辦單位公布的消息。
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