位於馬里蘭州貝塞斯達的伍德蒙特大道7715號,原為伍德蒙特燒烤(Woodmont Grill)長期營業的據點,現已確定由泰德餐館(Ted's Bulletin)接手。根據UrbanTurf報導,泰德餐館老闆史蒂夫·薩利斯(Steve Salis)以700萬美元,從希爾斯通餐廳集團(Hillstone Restaurant Group)手中購入這塊約6,300平方英尺的物業。交易已於上週完成,計畫在2027年開設這家全日營業的餐廳。
這家貝塞斯達分店將成為泰德餐館在華盛頓都會區的第10家分店,也是其在蒙哥馬利縣的第二家分店。泰德餐館目前在該縣的唯一分店,是2015年在蓋瑟斯堡(Gaithersburg)市中心皇冠(Downtown Crown)開設的。伍德蒙特燒烤在貝塞斯達經營數十年後,已於2025年10月底停止營業。該餐廳前身為休斯頓(Houston's),後來更名為伍德蒙特燒烤。當時餐廳門口貼出的告示寫道:「伍德蒙特燒烤現已關閉,感謝您選擇我們作為用餐地點,讓我們成為您生活的一部分,並留下許多美好回憶與歡樂時光。我們希望能在我們的其他餐廳再次見到您。」
希爾斯通餐廳集團根據Axios報導,將關閉原因歸因於多項營運挑戰,包括多年來停車通道減少,以及持續難以維持符合公司標準的人手配置。在評估資源分配後,該集團決定將重心放在全國其他餐廳。泰德餐館是一家全日營業的美式餐廳,以早餐和早午餐、漢堡、三明治、沙拉、雞尾酒,以及招牌的泰德餡餅(Ted's Tarts)聞名。該品牌屬於薩利斯的Catalogue餐飲集團,旗下還包括Federalist Pig、Honeymoon Chicken、Sidekick Bakery和Kramers。Catalogue先前曾在貝塞斯達科德爾大道4856號經營Ensemble數位美食廣場約兩年多,提供單一廚房的外帶和外送服務,讓顧客能自由搭配旗下多個餐飲品牌的熱門菜色。目前貝塞斯達泰德餐館的具體開幕日期尚未公布。
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