文繫中華專欄

丹麥: 哥本哈根印象

(【旅遊文學】_(第3號))

作者: 山人

       

<波羅的海五國遊>

         郵輪從丹麥哥本哈根出發,途徑德國、愛沙尼亞、俄國、芬蘭、瑞典,再返回丹麥。北歐波羅的海遊在浮光掠影中匆匆結束,留下一串歷史人文地理的記憶泡沫。

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丹麥: 哥本哈根印象

知道丹麥是因為安徒生的童話《海的女兒》(The Little Mermaid)。小美人魚為了愛情犧牲一切,卻只換來了自身的悲傷、痛苦以及殘酷的死亡。印像中,小美人魚在清晨的第一道陽光打在她的身上時,她的身體溶解成泡沫。這樣一個淒婉又堅貞的愛情故事,讓小美人魚對愛的追求化為永恆不朽。跟裴多菲的詩句“生命誠可貴,愛情價更高”一樣,世世代代活在世界各國人們的心中,其中也包括我們這一代中國人。

今天的小美人魚化作雕像坐立在水邊一塊石頭上,靜靜地望著大海。周圍滿是熙熙攘攘慕名而來的遊客。他們當中有幾個人會像小美人魚一樣,為了純真的愛情去犧牲塵世間的一切呢?

哥本哈根是北歐最大城市,曾被聯合國人居署選為“最適合居住的城市”,並給予“最佳設計城市”的評價。走在大馬路上,看到一個以中世紀古老的建築物為主,夾雜著現代建築的市區。跟中國方興未艾的城市擴建一樣,到處可以看到修路的欄杆阻礙著行人,高高的起重機吊車在藍天白雲裡劃來劃去,一邊維修著古老的建築,一邊安插著現代的文明。

下榻在阿奈克斯酒店Annex,一個中檔的酒店, 位置離中央火車站很近。酒店為一幢白色的大樓,門前有一頭牛,身上是一張地圖,花里胡哨的立在那裡。作為一個標誌倒是很新穎,但是跟古色古香的酒店不甚協調。裡面的電梯裝飾成書架的樣子,使酒店裡洋溢著書香的氣息。不習慣的是,衛浴是公用的,廁所跟洗浴分開,在樓層的盡頭。馬桶也比美國日常家庭用的小一號。走道上還有幾級樓梯,給帶著行李的旅客帶來不方便。房間很小,一張雙人床幾乎佔據整個房間,房間一頭還帶洗漱台。放下行李,人往那裡一站,房間就滿了。看到這些,想起美國的一家歐洲商店IKEA裡房間跟家具的佈局,緊湊而有效的空間。

哥本哈根有不少中國的餐館。第一天剛到,就在馬路邊上看到一個賣“天津煎餅果子”的小販。上去跟老闆 “刑大哥”聊了一陣子,方才知道刑大哥是哥本哈根的名人。上過當地各種媒體報導,甚至從中國來的遊客也在電視看到過他。他的煎餅果子小車也是哥本哈根的一道街景。國人的生意是一定要照顧的,在丹麥也要發揚國際主義和愛國主義的精神。買了一個煎餅,歐元5塊,折合成6刀美金,近40元人名幣,在武漢可以吃上8大碗熱乾麵了,還是有點貴的哦。我看著刑大哥把麵漿鋪在鍋上、塗上雞蛋,一會兒便將果子(油條)和佐料卷在一起做成煎餅遞了過來。我站在哥本哈根大街上,趁熱咬上一大口香噴噴的煎餅,丹麥混合著中國的味道,就一股腦兒進入了站在異國他鄉的肚子裡。

哥本哈根中餐馆的白水都要钱,跟美国的不一样,一瓶水的价钱跟一瓶啤酒相似。所以,在餐桌上我们干脆以啤酒代替水。丹麦的嘉士伯Carlsberg啤酒在世界上都颇有名气。据说丹麦人嗜啤酒如命,平均一名丹麦人一年要喝掉 80公升啤酒。好像丹麦人几乎只喝淡啤酒,他们的淡啤酒真的太淡,就象在美国喝百威Budweizer啤酒一样。我喜欢的是丹麦的黑啤酒,味道香醇浓厚。一大杯生啤酒,上面是白色的啤酒花,下面是深深的琥珀色,帶有桶中發酵的醇厚辛辣風味,蘊含着北欧厚重悠悠的历史。对着窗外的斜阳,举起杯来,让哥本哈根的晚霞融入杯中,喝上一大口,黑啤顺着食管进入胃肠,带着白色泡沫的啤酒花,小美人鱼就从大海里游了上来……

如同許多現代化的都市一樣,哥本哈根也有一條步行商業街Stroget。這是哥本哈根最大的商業區,也是歐洲最長的商業街之一。在低調不喧嘩的門面背後,是國際知名奢侈品的專賣店,時尚的商品與古老的建築相得益彰。除此之外,各式的餐廳和咖啡館、街頭的藝人也足以讓人們感受哥本哈根的熱鬧與繁華。步行街內的景點也很多,沿著中央火車站往下走,可以看到安徒生雕像、市政廳廣場,也會看到丹麥王室舉行婚禮的聖母教堂(Church of Our Lady),接著還可登上圓頂塔樓,縱覽哥本哈根市中心的美景。在Stork噴泉附近,還可以找到克里斯蒂安堡宮 Christiansborg Palace等等。值得一提的是,城市的公共設施很好。公廁容易找到,而且也不用付費。不像德國和俄國,加油站或是參觀景點的公廁要收費不說,而且街道上基本看不到。雖然自己腎好無憂,但是同行的一些上了年紀的遊客就很有感觸。

步行商業街的另一端,便是新港Nyhavn。一邊是林林總總的酒吧和酒館、沿街五顏六色的遮陽傘和露天餐桌椅;另一邊是沿岸停泊在運河裡的各式船隻。遊客可以在溫馨愜意的餐廳享受晚餐,或者像當地居民一樣,從附近店鋪買些啤酒,在碼頭周圍一邊暢飲,一邊欣賞這裡獨特的風景。穿越哥本哈根的水道很多,可以坐在遊船沿著陸地島嶼環遊,在微風中呼吸水面清新略微潮濕的空氣、在藍天白雲和市井建築間淌漾和徘徊,也不失為一種樂趣。

漫步街頭,感受到更多古色古香厚重歷史的特色,那些充滿童話氣質的古堡與皇宮以及博物館櫛次鱗比。教堂旁藝人彈奏著聖潔的音樂,引領著人們的靈魂在中世紀的塔頂環繞、在北歐秋日樹蔭下歇息。在這個城市,古老與神奇、藝術與現代和諧地交融一體。

金風九月繞哥城

雲海輕浮安徒生

丹麥黑啤遊客愛

天津煎餅故鄉情

皇宮古堡邀詩駐

灣畔新街入畫行

日暮斜陽杯中過

山人隔海聽秋聲

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